如果说建水紫陶世温文尔雅,赏心悦目的话,那尼西黑陶就犹如藏族大汉,奔放豪爽。黑陶的历史,最早可以追溯到新石器时代晚期,而尼西当地的黑陶也有两千多年历史,手艺世代传承,从未中断过,至今仍保留着千年前的纯手工做法。
从迪庆藏族自治州香格里拉县城向德钦县方向驱车35公里,在群山和低矮的灌木林中,安静地坐落着一个宛如世外桃源的小村子——汤堆,这里的藏民世代使用着一种生活器具——黑陶。电视纪录片《舌尖上的中国》中有一集介绍到尼西的土鸡汤,正是用这种扁圆的黑陶锅煲制,它将土鸡原始的鲜味儿诠释到了极致。

(原标题:【2017文博会】尼西黑陶:千年传统技艺的传承与创新)


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